La Margarita es uno de los cocteles más queridos y versátiles, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente durante tus viajes a la República Dominicana. Con su sabor cítrico y refrescante, este trago se ha ganado un lugar especial en la cultura de los cocteles. A continuación, te comparto la historia, algunos datos interesantes y la receta clásica para que puedas preparar una Margarita en casa.
Historia de la Margarita
La Margarita tiene varias historias de origen, pero una de las más populares es que fue creada en la década de 1930 en Tijuana, México. Según la leyenda, un bartender la inventó para una bailarina llamada Margarita, que era alérgica a la mayoría de los licores excepto al tequila. Desde entonces, la Margarita ha viajado por el mundo, convirtiéndose en un coctel icónico.
Datos Interesantes de la Margarita
- Variedades de Margarita: Aunque la clásica Margarita se prepara con tequila, jugo de limón y triple sec, existen muchas variantes. En la República Dominicana, es común encontrar Margaritas de frutas tropicales como mango, maracuyá y piña, que le añaden un toque exótico y refrescante.
- Cultura del Margarita: La Margarita no solo es un coctel popular en México, sino que también ha encontrado un hogar en muchos bares y restaurantes de la República Dominicana. Es una bebida favorita tanto de locales como de turistas que buscan una opción refrescante para combatir el calor caribeño.
- Margarita Congelada: Una de las versiones más populares de este coctel es la Margarita congelada, que se prepara mezclando los ingredientes con hielo en una licuadora. Esta variante es especialmente popular en destinos de playa como Punta Cana y Puerto Plata.
- El Día Nacional de la Margarita: En Estados Unidos, el 22 de febrero se celebra el Día Nacional de la Margarita, una muestra de la popularidad de este trago. Aunque no es una celebración oficial en la República Dominicana, muchos bares y restaurantes aprovechan la ocasión para ofrecer promociones especiales.

Receta Clásica de la Margarita
Aquí tienes la receta clásica para preparar una Margarita auténtica en casa y sentirte como si estuvieras de viaje en la República Dominicana.
Ingredientes:
- 2 onzas de tequila
- 1 onza de jugo de limón fresco
- 1 onza de triple sec (licor de naranja)
- Sal para escarchar el borde del vaso
- Rodaja de limón para decorar
- Hielo
Cómo Preparar una Margarita desde República Dominicana
- Moja el borde de una copa de Margarita con una rodaja de limón y luego escárchalo con sal.
- Llena una coctelera con hielo y añade el tequila, el jugo de limón y el triple sec.
- Agita bien hasta que la mezcla esté bien fría.
- Cuela la mezcla en la copa de Margarita escarchada con sal.
- Decora con una rodaja de limón.
Si viajas a República Dominicana recuerda…
Disfrutar de una Margarita en la República Dominicana es una experiencia que no te puedes perder. Durante tus viajes, asegúrate de probar este coctel en los bares y restaurantes locales. La combinación de tequila y frutas tropicales te hará sentir verdaderamente en el paraíso caribeño. Además, la Margarita es el acompañante perfecto para una noche de fiesta o una tarde relajada junto al mar.
En resumen, la Margarita es un coctel que captura el espíritu alegre y vibrante del Caribe. Ya sea que la disfrutes en la comodidad de tu hogar o durante un viaje a la República Dominicana, este refrescante trago siempre será una excelente elección. ¡Salud y buen viaje!