Ingredients
Equipment
Method
En un vaso alto lleno de hielo, añade el vodka y el jugo de tomate.Exprime el jugo de limón fresco sobre la mezcla.Añade la salsa Worcestershire, la salsa picante, la sal y la pimienta al gusto.Remueve bien todos los ingredientes con una cuchara.Decora el vaso con una rodaja de limón y un tallo de apio.¡Disfruta tu delicioso Bloody Mary!
Notes
- El secreto del "Rolling": No agites el Bloody Mary en una coctelera. Para mantener la textura del jugo de tomate, pasa la mezcla de un vaso a otro suavemente. Esto evita que se cree espuma innecesaria.
- Personaliza el picante: Si te gusta con más carácter, añade una pizca de rábano picante (horseradish) rallado. Es el secreto de los mejores bares de Nueva York.
- Sustituto de alcohol: Puedes convertirlo en un "Virgin Mary" simplemente omitiendo el vodka; sigue siendo una bebida deliciosa y refrescante.
- Hielo de calidad: Usa siempre hielo macizo. El hielo hueco de estación de gasolina se derrite muy rápido y arruina el balance de sabores.